ワイン通ってカッコいい!
おはようございます!
こたりゅーです!
昨日は久しぶりにブックカフェで読書してきました
これといって読むもの決めてなかったんで、コーヒー注文してから書棚を物色
ジャケ選びで
これに決めました!
ワインは僕よりも妻の方がよく飲みますが、こういうウンチクは興味あるので、どんなもんかと
結構面白かったです!
ワインのラベルには色々書いてあって、それを今までは意識したことはなかったんですが、理解してみるとすごい面白い!
それから欧米にはワインの法律があって、ワインの製造法だけでなく、ぶどうの栽培にまで規定があるそうです
そして、1番へーっとしたのが
ボジョレー・ヌーヴォの解禁
ちなみに、「ボジョレーで作られた新酒」という意味らしいです
ワインの法律でワインは、樽の中で12〜20ヶ月熟成させないといけません
しかし、ボジョレーのワインは数週間で出荷することができ、その最初の出荷日がいわゆる解禁日とのこと
それが11月の第3木曜日
まさかの、時差の関係で本国フランスより日本が早く、世界で1番早く解禁が早い!
そういう経緯があったんかー
なんか、ワイン好きってウンチク言いがいますけど、気持ち分かるかも笑
とりあえず妻にウンチク披露してみたいです☆
最後まで読んでくれてありがとうございます!
今日よりも1ミリでも成長した(い)こたりゅーをよろしくおねがいします!